Управление брендом важная составляющая гостиничного бизнеса. Обеспечить же его помогает Brand Book (Бренд Бук) – руководство по использованию фирменных логотипов и корпоративного стиля. При этом Brand book не является синонимом фирменного стиля, это более широкое понятие. Сюда включают миссию компании, ее позиционирование, требования к оформлению фасада здания и его внутреннего интерьера.
Основы брендирования HoReCa
Фирменная атрибутика должна присутствовать на всех элементах, привлекающих взгляд посетителя, например, визитница на reception или салфетница в ресторане. Обязательным является и создание brand book – концепции работы заведения в вопросах бренда.
В процессе создания собственного стиля необходима многовекторность, работать нужно, как в направлении партнеров, так и клиентов. Наличие имени в бизнес-среде и активное привлечение клиентов оптимальное сочетание. Разработка стиля должна опираться на потенциальную целевую аудиторию отеля, обеспечивать ей близость стиля и предлагаемой ценности.
Создание Брендбук предусматривает несколько разделов:
Фирменный стиль
Вложения в фирменный стиль – это шаг к обретению лояльности гостей. Именно постоянные клиенты являются наиболее ценным активом любого отеля, соответственно развитие долгосрочных отношений является приоритетом.
Фирменный стиль объединяет в себе:
Разработка брендбука
Чтобы создать brand book необходимы определенные навыки, поэтому стоит пригласить специалистов. Можно выполнить его и самостоятельно, посредством программ Photoshop или Adobe Illustrator.
Порядок выполнения работ в этом случае будет предусматривает три последовательных шага:
