Какие документы потребуются для открытия отеля

Гостиничный бизнес на первый взгляд вещь простая. Все очевидно: услуги, сервис, персонал, удобства и так далее. Но есть теневая сторона, которая отпугивает достаточно многих потенциальных организаторов гостиничного дела.
Дело в том, что с обратной стороны всей красоты отеля кроется неимоверное количество документов и нормативно правовых актов, в которых необходимо разбираться, иначе управление бизнесом будет крайне сложным.
И нужно потратить много времени на их подготовку и изучение, но основные документы для знакомства перечислить можно.
Юридические документы
На момент основания гостиницы у владельца должны быть на руках:
- документы на право ведения гостиничного бизнеса;
- документы на установление прав на помещение гостиницы;
- свидетельство о постановке на налоговый учет;
- документы, разрешающие перепланировку (если таковая производилась);
- документы соответствия санитарным и противопожарным нормам;
- документы кадрового и распорядительного формата (внутренние);
- если гостиница претендует на звездность, необходим сертификат соответствия.
Сопроводительные документы от Роспотребнадзора и Госпожнадзора не требуются. Достаточно подготовить уведомление о начале своей деятельности.
Кроме этого, есть пакет документов, который регламентирует деятельность гостиницы, а именно договоры на обслуживание:
- со службой дезинфекции;
- с клининговыми компаниями;
- с прачечными;
- с коммунальными службами;
- с водоканалом;
- на вывоз мусора;
- на утилизацию опасных и пищевых отходов;
- на обслуживание систем освещения, пожаротушения и сигнализации;
- на обслуживание системы вентиляции;
- на медицинское обслуживание.
Стоить помнить, что включение в деятельность гостиницы определенных услуг и сервисов, потребует оформление соответствующих документов. Например, для организации бара, требуется лицензия на продажу алкоголя.
Бухгалтерские документы
К этому типу документов относятся все бумаги, имеющие отношение к сделкам по оказанию услуг, закупке материалов, отчеты налоговой службе и другие документы.
Подтвердить оказание клиенту услуг можно квитанцией или чеком.
Обязательно потребуется расчетный счет в банке. Для его открытия будут необходимы:
- паспорт предпринимателя;;
- выписки из Росстата и ЕГРИП;
- свидетельство о госрегитсрации гостиницы и о постановке на налоговый учет;
- приказ о назначении директора гостиницы и уставные документы.
Другие документы
К третьему типу относятся в основном внутренние документы гостиницы. Это могут быть журналы, инструкции, документы кадрового отдела или набор для уголка потребителя.
Перечень документов невероятно велик и чтобы в нём разбираться необходимо потратить много времени и сил.
Чтобы упростить процесс, можно обратиться в управляющую компанию UNDERSUN, специалисты которой с легкостью смогут разъяснить и сопроводить огромный поток документации. Доверяя гостиницу группе компаний UNDERSUN, владелец может быть уверен в грамотной отчетности и документообороте.